じゃがいも高騰中！ いやいや「ワセシロ」が待ったをかけます!?
え～、結論から言いますと、当市場では「じゃがいも」がと～っても高騰しています。
7月6日、じゃがいもの中で伊達産の「ワセシロ」という品種が初入荷しましたので、じゃがいも売場に到着したのですが。。。
小売業者さん「そんなデジタルカメラなんかより、テレビのカメラを持ってきてよ!!!」
私 「え!?」
小売業者さん「消費者のみなさんにね、じゃがいもの値段が高いって伝えてもらわないと、うちも困るのよ。。。」
というやりとりを経て、先週のじゃがいもについて、一番高い値段（高値）が10㎏あたり5,000円だったことを思い出しました。
（ちなみに去年の今頃の高値は1,500円前後です）
野菜の初入荷でも試食はやるんですよ！
ということで、試食のワセシロに舌鼓を打ちながら、ワセシロのこと、じゃがいもの高騰のことを卸売業者さんに聞いてみました！
まず、ワセシロは、今年収穫されたじゃがいもを指す、いわゆる「新じゃが」の中では出来が早く、また、デンプン質が高いため、味ののりもいいとのこと。
インターネットで調べると、ポテトチップスの原材料になるとかならないとか？
果実の初入荷の時よりも、試食は和気あいあいとした感じ？
じゃがいもの高騰については、本州のほうで低温が続き、じゃがいもの生育状況があまり良くなかった中、最近は降雨も続き、収穫も遅れているとのこと。
さらに北海道の干ばつも加わったため、道産のじゃがいもの入荷も遅れ、現在の状況にあるようです。
ただ、本日のワセシロのように、今後は道産のじゃがいもの入荷が続きますので、価格は落ち着いていくようですよ！
写真をクリックすると動画をご覧になれます！
どうですか？
私は今でもじゃがいものせりなどは聞き取れないときがあります（汗）
この動画の音質だと全く聞き取れないです（涙）
ただ、雰囲気だけでも味わってください。
ということで、じゃがいもの値段が早く落ち着いて、皆さんの食卓にもじゃがいも料理がたくさん並び、ついでと言っては何ですが、冒頭の小売業者さんも早くホッと落ち着く日が来ればいいですね！
