消費拡大フェア2016を開催しました！②
9月18日に開催された、札幌市中央卸売市場消費拡大フェア2016の模様第2弾です。
今回は青果関係のイベントをお伝えしていきます！
【野菜詰め放題】
一人300円の参加費で、袋（と手）に可能な限り野菜を詰めるという人気のイベントです。
詰められるのを待っているのは、にんじん、じゃがいも、たまねぎの3種類。
今日の夕食はみなさん、カレーですかね・・・。
参加者のみなさんもカメラマンさんも、緊張した面持ちでスタンバイし・・・、
合図とともにいっせいに詰め始めます！
制限時間は、１分です！
3種類をまんべんなく詰める人もいれば、にんじんだけを集中的に詰める人など、参加者の個性や作戦が垣間見れました。
【青果模擬せり】
市場ならではのせりを体験しながら、野菜や果物を買うことができるイベントです。
今回の販売商品はご覧のとおり。
机に並んでいる数字の札は、参加者が頭につけるもので、普段、仲卸業者さんがかぶっている帽子を再現しています。
まずは、青果のせりで使われている「手形」の説明を受けます。
指の形や動きで、１～９の数字を示して、希望金額をせり人に表示します。
説明が終わったらさっそくせりが始まり、覚えたての手形がつぎつぎとあがっていきます！
みなさんとても楽しそうでした！
【野菜・果物の絵展示】
7月中旬から8月初旬にかけて、当市場の青果物の各小売組合加盟の各店舗で、用紙を配布し、応募があった456枚を展示していました。
たくさんのご応募ありがとうございます！
みごと入賞された50枚の作品を紹介していきます。
札幌市中央卸売市場長賞（左）、青果部運営協議会長賞（右）
札幌青果卸売組合賞（左）、札幌青果物商業協同組合賞（右）
道央青果協同組合賞（左）、札幌中央青果協同組合賞（右上）、株式会社ドール賞（右下）
【珍しい野菜の展示】
タイトルどおり、なかなか目にする機会の少ない野菜が展示されました。
知っている野菜はありますか・・・？
個人的には「メラメラの実（？）」が、とても気になりました。
【野菜の彫刻展示・実演】
「野菜の彫刻」ってどんなものだろう？と思って見に行くと・・・
想像をはるかに上回る芸術的な作品がたくさん並んでいました！
目の前で作業の様子を見ることもできました。
スイカがきれいな花に変化していきました！
「これ、全部野菜でできているの？」と見に来た人は、一様に驚いていました。
ぜひ、現物をご覧になっていただきたいです。
以上、青果関係のイベントでした。
次回は水産物関係をお送りしますので、お楽しみに！
