福島県キャンペーン隊が市場で野菜をＰＲ
「仙台いちご」（復活）販売開始式のあった１１月２６日。
野菜の競り場では、ＪＡ全農福島の「福島県キャンペーン隊」が、福島県産野菜の販売宣伝活動を行いました。
ＪＡ全農福島では、震災・原発事故により農畜産物の販売環境が大変厳しい状況で、苦労されているそうです。
福島県産野菜！ニラのお味噌汁の試食もありました。
今日の競り場は「８．３℃」。
お味噌汁で温まりました。
ニラや春菊、アサツキといえば鍋料理ですね！！
ニラには消化を助け、血行を良くする働きがあったり、春菊には風邪予防、アサツキには疲労回復を促す効果など、寒い冬にはもってこいです！
調理も簡単で、メインの食材をかえれば毎日でも？いただけます？？
今日は鮭と一緒に・・・
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明日は鳥で・・・(#^.^#)
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「レシピ大百科」はこちらから♪
ニラや春菊、アサツキは鍋料理では脇役的になりがちですが、量を多めに使ってメインで
いただいちゃってください！！
風邪が流行し始めています、鍋料理で風邪予防を！
tanuでした。
