『ピンクレディー』が入荷!!
『ピンクレディー(商標名)』は、オーストラリア生まれのリンゴの名前です。
「レディーウィリアムス」と「ゴールデンデリシャス」を交配してできたリンゴで、現在はヨーロッパを中心に作られており日本には、まだ3,000本の苗木しか植えられていない貴重なリンゴだそうです。
大変、入荷量が少なく残念ながら、もう今年の入荷はないとのことです。
名前の由来はカクテルということで、開発したジョン・クリプスさんがカクテル大好きおじさんだったそうです。
味は、「酸味もあり甘みもあり、そしてコクがあるといった、今までのリンゴにはなかった味のコラボレーションです。」(仲卸業者取扱担当者談)
お見かけした際には、ぜひ・・・






