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道央水産物商業協同組合の多田理事が出演して、

春の鮮魚介類を紹介！

「南蛮えび（羽幌産）」、「本ます（噴火湾産）」、「活〆まぞい・しまぞい（せたな産）」、「活〆まがれい（積丹産）」

「ほっき（鵡川産）」、「にしん（厚田産）」が紹介されまし

た。

　○　にしん、ほっきのお刺身を紹介

　○　ほっきの身の取り方を紹介

リハーサル風景　撮影者　札幌市中央卸売市場

This entry was posted on 木曜日, 2月 24th, 2011 at 12:12 PM and is filed under メディアの市場情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed. Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.