漬物シーズンin
夏から「あっ！」と言う間に秋になった感じがする今日この頃・・・。
競り場でも秋の雰囲気に・・・。
なんと言ってもこれが並びだすと秋と言う感じがします。
ピラミット！！
丸ダイコンです。
きれいに積まれています。
この丸ダイコンは、大きさによって、３玉から５玉が一束になっております。
こちらは、四角く積まれています。
中身はこんな感じです。
 |
|
きゅうりと大根の漬けもの
|
 |
エネルギー
25kcal
|
|
塩分
2.6g
|
|
野菜摂取量
134g
|
|
調理時間
10分(時間外を除く)
|
|
 |
「レシピ大百科」はこちらから♪
そして、
紅カブです。
|
|
かぶの赤ワインピクルス
|
 |
エネルギー
113kcal
|
|
塩分
0.1g
|
|
野菜摂取量
116g
|
|
調理時間
20分(時間外を除く)
|
|
|
「レシピ大百科」はこちらから♪
最近は漬物を、漬けるご家庭が少なくなったと言われております。
手軽にできる簡単な漬け方もありますので、ぜひ挑戦してみてください。
他にもダイコン、キャベツも入荷していますので、またご紹介します。
昨年の青果部運営協議会主催、漬物講習会の様子
↓
「八百屋さんおすすめ手軽で簡単な漬物講習会」
今年の漬物教室は、１０月２２日に行われました。
詳細は後ほど、お楽しみに！
This entry was posted on 木曜日, 10月 27th, 2011 at 11:22 AM and is filed under 市場からの食の情報, 市場ブログ. You can follow any responses to this entry through the RSS 2.0 feed.
Responses are currently closed, but you can trackback from your own site.
