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平成２３年７月８日 栗山町から「きららクイーン」という赤肉メロンが入荷しました。
北海道はメロンの産地が多いのですが、いずれもネーミングがすてきです。
夕張市の隣町のブランドメロンです。今日入荷した品種は「ルピアレッド」です。
形もネットの感じもとっても良いです！
そして写真を撮り忘れていた「らいでん西瓜」を掲載します。
「太陽らいでん西瓜」と言います。 中身は赤いそうです。
少量の入荷ですので見つけたときが買い時ですよ！！
平成２３年７月７日 今日も良いお天気札幌です。
今日は全国的には七夕ですかね～♪
北海道は８月７日に七夕のイベントが行われるところもあります。
これは「旧暦」「新暦」に関係があるようです。
北海道の中でも道南などは７月に七夕イベントを開催するところもありますので、北海道は２度七夕がある感覚なんですかね・・・（私は）。
イベントが多いことは良いことです、２度楽しみましょう！！
今日の本題はちょうど七夕の日にgoodな初入荷がありました！！
月形町から「月雫」という青肉のメロンが入荷しました。
さっぱりとした甘さで人気のメロンです
七夕にメロンを月に見立てて食べてみてはいかがでしょう。７月と８月に・・・
なんともロマンチックな商品名でしょうか、七夕にぴったり！！
夏の空、天の川にお月様、そこに流れ星・・・。
こんなイメージがわいて来ませんか！！たまには空を見上げてみてください。
小さいことが気にならなくなります。・・・・・・・・？？（私は）。
おっと！すっかり自分の世界に入ってしまいました・・・。
すみません商品名とまったく関係無いと思います。
月形町のメロンは他にも赤肉の「北の女王」というメロンもあります。
ネーミングもパッケージもナイスです！！
他にも
「なしうり」と書いてありました。白ウリの変種のようです。ウリの黄色バージョンでしょうか？？？
そう言えば、らいでんスイカの黄色バージョンも入荷していました。・・・が写真撮り忘れました・・・。
最後に・・・
JA伊達産のジャガイモも入荷しています。
今日はちょっとおしゃれにこんなメニュー
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tanuでした。
平成２３年７月２日 北桧山産のジャガイモが入荷しました！！
道内産のジャガイモとしては最速です！！
品種は人気の「キタアカリ」で、ハウス栽培されたものです。
皮色が鮮やかな黄色でとってもきれいです。
また、遠別町と森町から「みやこかぼちゃ」も入荷していました。
今日は暑い札幌ですが、暑い日こそこんなメニューはいかが？
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７月１日共和町から、「らいでんジュニア西瓜」と「らいでんメロン」の初入荷がありました。「らいでん」と聞くとサンダー杉山の「雷電ドロップ」を思い出すのは、私だけ？それはさておき、「ジュニア西瓜」は、スィートキッズという品種で直径２０センチ位なので、切らずに冷蔵庫に入れられるし、ぜいたく？に、１玉一人で食べきれそうです。ここで一句 「らいでんの メロンと一緒に 西へ売り」 sijyou no soo
道内産のピーマンが入荷してきております。
見てくださいこの色、これぞ「緑！！」って感じですね。
こんなに緑が似合うのは、ピーマンかレディーガガくらいです♪
ピーマンですが苦手な方が多いと聞きます。
特にお子さんが多いのでは？
そこで「今年こそピーマン克服！！」ってことでいろいろ調べて見ました。
まず嫌いな理由は「苦み」・「臭み」にあるようです。
ちょっと苦いところがおいしいと思うのですが・・・。嫌いな理由も分かります。
おもしろ情報としては、「苦み」は花びらの数にも関係がある・・・・？ようです。
ピーマンのへたの部分をよーく見てください。
へたのところの形が違います。
左が６角形 右が５角形
６角形と５角形のものがあります。
この違いは花びらの数で決まるそうです。
６角形のほうが、「発育がよい」？「熟している」？という理由で苦みが少ないそうです？？・・・。
それとピーマンの「苦み」は油に溶け出す性質のようで、油で調理したほうが苦みが少ないそうです。
「臭み」は切り方でも違いが出るようで、縦に切った方が臭みは少ないそうです。
むむむ・・・・
ピーマン細く切って、油でジャーッといためる・・・・
豚肉も入れて！！
「あの料理」しか思いつかない・・・・中華の！！・・・。
これですよね！！
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おっと！ 自分の好みになってしまいました・・・。
お子様向けのメニューはこれ！！
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今年こそピーマン克服を！！
tanuでした。
平成２３年６月２４日 JAきたそらち「暑寒メロン」の初競りが行われました。
道内産「青肉メロン」ファンのみなさん、お待たせしました。
青肉メロンが初入荷しました！！
さっぱりとした甘さが人気です。
赤肉メロンが多い中、青肉メロンを待っていた方も多いのでは？
10万円のご祝儀価格！！
私も青肉ファンです。
北海道産の白菜が順調に入荷しております。
白菜と言えば、鍋やおひたしなど、火を通して食べるイメージが強いですが、サラダでも食べられます。
切り口を見てください！みずみずしいでしょ！！
冷やしたきゅうりや水菜、ミニトマトを添えて、こんなふうにいただいております。
白い茎の部分がみずみずしくておいしいんです！！
こんなサラダもあります。
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奈井江からキング登場！
6月18日に満を持して市場にキングの登場です。
キングといってもカズやコングではなく、メロンです。
その名も北海キング。
JA新すながわからの初出荷です。品種はルピアレッド（赤肉）です。
sijyou no soo
平成２３年６月１７日 木箱に入った危険なやつが初入荷となりました！・・・なんて。
月形産「ダイナマイトスイカ」です！ パッケージも凝っていますね。
このスイカの品種はでんすけスイカと同じく、黒皮系品種で「タヒチ」というそうです。
おいしいスイカの見分け方はいろいろあるようですが、その一つに「黒い模様がはっきりとしたもの」などと言われています。
このスイカには当てはまらないですね！！あとは音で聞き分けますか！！
スイカ果肉、種子にはカリウムが含まれており、疲労回復や利尿作用があるそうです。
良い子のみんなは、寝る前にトイレを忘れないでね！！じゃないとお布団に地図を書いちゃうかもよ～タヒチ島のね！（タヒチ島関係ありません！）
このダイナマイトのように、箱におもしろい商品が他にもあります。もっとデンジャラスなスイカ仲間も入荷してきますので紹介しますね！
本日のもう一品
「ようていメロン」の初入荷となりました。 品種はルピアレッドで赤肉のメロンです。
ようていメロンは６月中旬から１０月下旬まで長い期間出荷されます。
