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メンテナンスのため、下記の日時は札幌市中央卸売市場のホームページをご覧いただけません。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

【停止日時】
平成29年1月16日（月曜日）17時30分から18時00分まで

市場カレンダーに「2017年（平成29年）の開市休市カレンダー」を追加いたしました。

開市日数は水産物部、青果部ともに同一日程の266日となっております。
※なお、「2016年の開市休市カレンダー」が表示されますので、お手数ですが「次の年」をクリックしてご確認をお願いいたします。

10月31日月曜日、「平成28年度第1回札幌市中央卸売市場開設運営協議会」が、当市場で開催されました。

この協議会は、卸売市場法に基づく市長の附属機関として、市場の開設や業務の運営に関する事項について調査審議を行うものです。
委員の皆さんは、生鮮食料品等の生産、流通、消費などの分野における学識経験を有する方で構成されています。

議題は、平成27年度札幌市中央卸売市場事業会計決算及び市場の経営展望の策定等についてでした。
また、9月18日に開催された「消費拡大フェア2016」の開催結果について報告を受け、活発な意見交換が行われました。

本日７月２９日金曜日、当市場にて公益財団法人食品流通構造改善促進機構が主催する、消費税軽減税率制度に関する説明会が行われました。

はじめに、「消費税軽減税率制度及び軽減税率対策補助金制度の説明と食料品店の今後の経営」をテーマとして、杏林大学総合政策学部の非常勤講師で、中小企業診断士であります、佐藤先生より講演がありました。

軽減税率が導入されると、飲食料品（酒、外食を除く）、週２回以上発行される新聞の購読料については消費税率が８％に据え置かれることになります。

そうなると、請求書を消費税が８％のものと１０％のものに分けて集計しなければならないため、レジや受発注システムが複数税率に対応できるよう、あらかじめ準備をしておく必要があるのだそうです。

また、複数税率へ対応するためのレジの導入や、受発注システムの改修には補助金メニューがあるそうです。

さらに、消費税増税を見据え、消費税１０％時代を生き残るための新たな業態づくりについても提案がありました。

キーワードは、「専門強化」、「オリジナル商品開発」、「インターネットへの対応」なのだそうです。

例えば、若い世代に専門店のメリットを伝えるために工夫をする、他では買えない商品の品揃え、ＳＮＳでお客さんにＰＲしてもらえるような仕掛けなどがあげられます。

そして、説明会の最後には、受発注システム改修の課題や補助金申請の流れについても説明がありました。

説明会 には市場関係者をはじめ、小売業者さんなど６７名が参加されました。

消費税増税及び軽減税率制度の導入時期は、はっきりと決まっておりませんが、消費税増税を見据えて、早め早めの準備が必要となりそうです。

平成２８年７月７日付けで札幌市中央卸売市場高架下定温倉庫で使用する電力に係る一般競争入札の告示を行いました。

入札説明書(PDF：約222KB)

入札書(Word：約29KB)

契約単価積算内訳書(Excel：約15KB)

委任状(Word：約28KB)

安定供給確約書(Word：約31KB)

契約書（案）(PDF：約430KB)

質問票(Word：約43KB)

お問い合わせ先

担当：札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係

住所：札幌市中央区北１２条西２０丁目２－１　水産棟４階

電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

メンテナンスのため、下記の日時は札幌市中央卸売市場のホームページをご覧いただけません。
ご不便をおかけいたしますが、何卒ご理解いただきますようお願い申し上げます。

【停止日時】
平成28年7月1日（金曜日）17時15分から19時00分まで

平成28年４月８日付けで入札の告示を行いました札幌市中央卸売市場で使用する電力に係る一般競争入札について、次のとおり落札者が決定いたしました。

落札告示(PDF)

お問い合わせ先

担当：札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係

住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階

電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

平成28年４月８日付けで一般競争入札の告示を行いました「札幌市中央卸売市場で使用する電力」について、北海道電力株式会社札幌支店様より質問票が提出されましたので、それに対する回答書を公開いたします。

回答書(PDF：約119KB)

お問い合わせ先

担当：札幌市経済観光局中央卸売市場管理課事務係

住所：札幌市中央区北12条西20丁目２－１　水産棟４階

電話：011-611-3111　ＦＡＸ：011-611-3138

・一般競争入札等情報

・その他の入札情報

平成28年4月28日木曜日に、平成28年度「せり人」登録証交付式を開催しました。

今年度、新規に登録された方は16名（水産9名、青果7名）、更新された方は71名（水産44名、青果27名）の計87名の方に登録証を交付しました。

「せり人」になるには、市場での卸売業務経験はもちろんのこと、筆記試験に合格して初めて「せり人」として登録されます。
登録更新をする場合は、口述による試験に合格する必要があります。

登録を受けた「せり人」は宣誓書に署名をしなければならないこととなっています。
「せり人」を代表して、宣誓書が読み上げられ、「卸売市場法、業務規程および関係諸法令を遵守し、誠実かつ公正に職務を遂行すること。」を宣誓し、市場長とがっちり握手を交わしました。
「せり人」のみなさん、体調に気をつけて、私たちの食卓のためにこれからも頑張ってください！