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今日は和歌山県より広川町長やＪＡありだの役員が来場し、ＡＱ有田みかんのトップセールスを行いました。

ちなみにＡＱ有田みかんは「えーきゅーありたみかん」ではなく「えーきゅーありだみかん」と濁点がつくのでお間違えなく。

そんなＡＱ有田みかんの旬の時期がやってきました。
見てください！この元気な太陽のこどものようなみかんたちを！

今年もＡＱ有田みかんは甘くおいしくできたそうです。

ところで、そろそろＡＱ有田みかんのことで気になるところが出てきているのでは？

そう！この「ＡＱ」って何？と思った方も多いのでは。

この「ＡＱ」とは

1. 有田クオリティ（ＡＲＩＤＡ　ＱＵＡＬＩＴＹ）の頭文字である「ＡＱ」
   高品質な有田みかん！ということです
2. ＡＱ（エーキュー）は「Ａ級（エーキュー）」ということで、最高級を表しています
3. ＡＱ（エーキュー）は「永久（エーキュー）」ということで、先人たちが培ってきた有田みかんの歴史と、これからのさらなる発展を目指すという意味を込めています

なんてすばらしいネーミングなんでしょう！
わずか二文字のアルファベットでこれだけの意味を込め、しかも美しくまとまっている。
私、感動しました！
ＡＱ有田みかんを見習って、この記事も美しくまとめていきたいと思います！

せりも盛り上がりましたよ！
みなさんもぜひ、ＡＱ有田みかんでおいしいひとときを！

最後に・・・

「有田みかん」とかけまして～、「真ん丸のみかん」と解きます。
その心は・・・

「ええ球（エーキュー）だね！」

美しくまとまらず・・・

=TJ=

和歌山「有田みかん」の販売促進PRを開催いたします。

1. 日時
   平成27年11月14日土曜日
   表敬挨拶：午前7時30分
   競り開始：表敬挨拶終了後
2. 会場
   札幌市中央区北12条西20丁目　札幌市中央卸売市場青果棟1階卸売場（丸果札幌青果㈱セリ台前）
3. その他
   一般の方は競り場への入場はできません。
   報道関係者の方は、当日、管理センター1階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受け取り入場してください。
   駐車スペースがありませんので、タクシー等で来場してください。通行規制を行っている場所から入場できます。

 

本日11月10日より11月24日火曜日まで、「北海道海の恵みプレゼントキャンペーン」が行われます。

11月9日月曜日の夕方、小雨のぱらつくなか、ＳＴＶ「どさんこワイド179」の「街角30秒勝負」でキャンペーンのＰＲを行いました！

参加したのは、札幌市中央卸売市場魚食普及委員会の皆さんと、このキャンペーンを共同で開催する北海道ぎょれんの皆さんです。

プレゼンターは、（有）山田水産の山田社長です。

初めは緊張の面持ちでしたが、何度かリハーサルを行った成果もあって、無事に30秒以内でＰＲを行うことができました！

PRの様子（動画：約4.6ＭＢ）

ＰＲに参加された皆様、お疲れ様でした。

参加店舗で北海道産魚介類を買って、どんどんキャンペーンに参加してくださいね！

１１月１０日(火)から、札幌市中央卸売市場(水産協議会)と北海道ぎょれん、北海道が共同して北海道産のお魚の消費拡大に向けた「北海道　海の恵み　プレゼントキャンペーン」を実施します。

札幌市内及び近郊のキャンペーン参加鮮魚店で、道産魚を税込１，０００円以上購入された方にスピードくじを引いていただきます。「当たり」が出たら、その場で商品をプレゼント。スピードくじがなくなり次第終了します。

ぜひ、この機会にお近くの「魚屋さん」をご利用ください。

期間:平成２７年１１月１０日(火)から１１月２４日(火)

商品:いくら醤油・ホタテ貝柱・甘えび詰合せ

キャンペーン参加店:店頭ポスターが貼られている札幌市内及び近郊の鮮魚店

参加店一覧(全７４店舗)

詳しくは、キャンペーンポスターをご覧ください。

甘みたっぷり、果汁たっぷり、種はさっぱりありませ～ん！
という、おいしいおいしい庄内柿の販売促進ＰＲが市場で行われました。

庄内柿の品種名は「平核無柿（ひらたねなしかき）」。
命名されて100年以上になるそうです。

庄内柿の出荷は主に北海道だそうです。
この四角くて種のない甘い柿は北海道の皆さんにはおなじみだと思います。

今回は庄内柿の販売促進ということで、ＪＡ全農山形をはじめとする山形県内のＪＡ関係者のみなさんが来場されました。

試食も大いに盛り上がり・・・

せりも大いに盛り上がりました。

「柿が赤くなると医者が青くなる」と言われるほど、柿は栄養満点です。

甘くてジューシー。
種がなくて食べやすい。
その上、栄養満点。

庄内柿をぜひご賞味ください。

=TJ=

山形「庄内柿」の販売促進PRを開催いたします。

1. 日時
   平成27年10月27日火曜日
   試食宣伝：午前7時10分
   表敬挨拶：午前7時30分（丸果）、午前7時40分（札果）
   競り開始：表敬挨拶終了後
2. 会場
   札幌市中央区北12条西20丁目　札幌市中央卸売市場青果棟1階卸売場（B-10付近）
3. その他
   一般の方は競り場への入場はできません。
   報道関係者の方は、当日、管理センター1階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受け取り入場してください。
   駐車スペースがありませんので、タクシー等で来場してください。通行規制を行っている場所から入場できます。

※写真は昨年のものです

新潟「おけさ柿」の販売促進PRを開催いたします。

1. 日時
   平成27年10月20日火曜日
   試食宣伝：午前7時10分
   表敬挨拶：午前7時25分（丸果）、午前7時40分（札果）
   競り開始：表敬挨拶終了後
2. 会場
   札幌市中央区北12条西20丁目　札幌市中央卸売市場青果棟1階卸売場（B-10付近）
3. その他
   一般の方は競り場への入場はできません。
   報道関係者の方は、当日、管理センター1階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受け取り入場してください。
   駐車スペースがありませんので、タクシー等で来場してください。通行規制を行っている場所から入場できます。

※写真は去年のものです

先日も紹介の記事を掲載しましたが、10月1日木曜日から『「さっぽろプレミアム商品券」でさかな・やさい・くだものを買って当てよう！「得々キャンペーン」』が、いよいよスタートです。

キャンペーン初日の10月1日木曜日には、15時44分から放送されるHBCテレビ「今日ドキッ！」の中で、同じ日の13時15分からは、STVラジオのランラン号「わくわくラジオ」で、得々キャンペーンの紹介が予定されています。

なお、「わくわくラジオ」には、道央水産物商業協同組合の多田健三さん、道央青果協同組合の戸嶋雅史さんが出演して、得々キャンペーンのＰＲを行う予定です。

ぜひ、チェックしてくださいね！

本年度の「札幌黄」初競り日時が決まりました。

1. 日時
   平成27年9月26日土曜日　午前6時30分ころ
2. 会場
   札幌市中央区北12条西20丁目　札幌市中央卸売市場青果棟1階卸売場（丸果野菜G　A-7付近）
3. その他
   一般の方は競り場への入場はできません。
   報道関係者の方は、当日、管理センター1階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受け取り入場してください。
   駐車スペースがありませんので、タクシー等で来場してください。通行規制を行っている場所から入場できます。

今が旬の秋鮭。
おいしい時期にたくさん食べてもらたいということで、市場の仲卸さんや小売業者さんを対象に秋鮭の販売促進キャンペーンイベントを開催しました。

どうですか？
このおいしそうな秋鮭。

本当においしそうですよね。
そして競りです！

次々と札が上がり、秋鮭が競り落とされていきます！

競りのあとは、お待ちかね秋鮭の試食です。

ニンニクパウダー＆塩コショウ＆マヨネーズ焼き

鮭汁（味噌）

鮭カレー

鮭シチュー

試食なのにこのボリューム！
さすが粋で鯔背な水産業界です！

カレーとシチューには鮭の唐揚げが入っていたのですが、これが絶品！

秋鮭の唐揚げ

ほっぺが落ちるおいしさでした。
秋鮭を買って、さっそく作ってみてはどうでしょうか。

会場には秋鮭を使ったレシピの紹介もありました。（レシピへのリンク）

ブランド鮭（リンクあり）も並び、大盛り上がりの販促キャンペーンでした。

みなさん、秋鮭買って、秋鮭食べて、人に勧めて、自分も食べて、また秋鮭買って・・・、と思いっきり旬の味を楽しんでくださいね。

=TJ=