このダイコン、大きいね（大きい根）
「それにしても、ダイコンって大きいね。」
「そのとおり！」
「どうしたの？急に大きい声出して」
「今、言ったとおり、ダイコンって大きい「根」なんだよ」
ということで、今日は大根のご紹介。
大根は、主に肥大した根の部分（白い部分）を食べるので、市場に入荷されるときは、このような状態で入荷されます。
だけど、この時期はこんな大根も入荷されているんです。
ホウレンソウ？水菜？ナニコレ？
実はこれ・・・
葉つき大根です。
この時期になると漬物を漬けるという人もいると思いますが、干すときにこの葉があるとぶら下げるときに便利なんです。
この時期ならでは光景ですね。
「これは？赤くて大きいね」
「そのとおり！これは赤くて大きい根で赤大根って言うんだよ」
「赤」繋がりでいくと・・・
「これは、ぜんぜん赤くないんですけど・・・」
「実は中が紅いんです。これは紅芯大根って言います」
商品のため切ることができませんので、調べてみてください。
とても綺麗な紅ですよ！
最後にこれはどう？
「あれ？大丈夫？ずいぶんと疲れてるみたいだけど・・・」
「見てほしいのはそっちじゃなくて、その隣！スマートフォンと同じくらいの大きさの大根、これはからみ大根って言うんだよ」
いかがでしたでしょうか？
個人的には「からみ大根」の小ささがラブリーですね。
ラブリーで思い出しましたが、ブリと大根を使ったブリ大根って最高ですよね！
ぜひ、ブリ大根でラブリーな気分になってみては！
【水産と青果のコラボ企画】
=T.J.=
