トピックスTopics

雨の日が続く札幌ですが、

本日（６月１７日）、ＪＡきたそらちから道内では珍しい青肉のメロンが初登場です。

その名は「暑寒メロン」。

雨竜町の特産品で、「暑寒」の名前は雨竜沼湿原のある暑寒別天売焼尻公園が由来なのだとか。

試食用に出された青肉の魅力に、皆さんくぎ付けになっていましたよ。

「爽やかな甘さだね！」、「滑らかで糖度も十分」と、試食した皆さんの評判も上々でした。

関係者が見守る中、次から次へと競り落とされていましたよ。

本日の入荷は５箱２２玉でしたが、これからどんどん入荷してきます。

青肉の魅力を、ぜひ味わってみてください！

6月16日月曜日、雨の降るあいにくの天候の中、本日はＪＡふらのより「富良野メロン」が初入荷しました。

甘さと、とろけるような果肉が人気のこのメロン。
本日入荷していた品種はルピアレッド。「ふらのレッド」のラベルがあります。
今年は天候に恵まれ、生育状態が大変良いようです。

パネルが掲示されておりました。目を引くデザインですね。

試食も大盛況です。どんどんなくなっていきました。

多くの関係者が見守る中、競りが始まり、競り人の威勢の良い掛け声が青果の競り場に響きます。
本日の初せりもご祝儀価格がつきました。

通路からは小学生も見学していましたよ。

「富良野メロン」は、120軒の生産者さんが、例年並みの約21万ケースを出荷予定なのだそうです。
これからお目にかかる機会が増えると思いますので、「富良野メロン」を、ぜひ、ご賞味ください。

６月１４日にJAようていから、”高原と風と水と心のメッセージ”「ようていメロン」が初入荷されました！

この「ようていメロン」！他と何が違うかと言いますと、育ってきた環境が違うから～♪のようなのです。

羊蹄山のふもとは高原ということもあり、温度差が一日でもかなりあるとのこと。

そんな中で育てられた「ようていメロン」の糖度は他種のメロンより高くなるのです！

そんなことで、試食の際には果物の玄人さん達も群がってしまいます。

せりも大盛況でした！

今後も「ようていメロン」！要チェックです!!!

6月12日木曜日の初入荷第3弾は、ＪＡきたそらちから、元気村すいか「マダーボール」です。

マダーボールは楕円形の小玉スイカです。
濃い赤色の果肉は柔らかくて甘味が強く、フルーティーで食味に優れ、冷蔵庫での保存にも便利なため、近年大変人気の高い品種なのだそうです。

ＪＡきたそらちでは、「北育ち元気村」のキャッチフレーズのもと、農産物の広域統一ブランドを制定し、その銘柄確立を図っているのだそうです。
手ごろなサイズの「マダーボール」。ぜひ、ご賞味ください！

6月10日火曜日、鳥取県境港から本マグロが入荷しました。
ずらりと並んだマグロは迫力があります。

境港には、毎年6月～8月上旬にかけ、主にまき網漁法で漁獲されたものが水揚げされ、札幌にも多く入荷してきます。
本マグロの正式名称は「クロマグロ」。
境港の本マグロは、身は濃い赤身でトロも多いのだそうです。

マグロ競り場にはのぼりも登場しました！
のぼりにもマグロと同じマークが付いています。
マグロの生きの良さをイメージし、「ま」を魚体と波で表現したのだそうです。

お寿司やお刺身で、境港の本マグロをぜひご賞味ください！

連日のように、道内産の「スイカ」や「メロン」の初入荷が続く青果の競り場ですが、今回ご紹介するのは「梅」！

紀州和歌山から初入荷の「南髙梅」です！

和歌山県は梅の生産量が日本一で、その梅の中でも「南髙梅」はトップブランド。

ギフトとしても人気が高いのだそうです。

ちなみに、ちょっと過ぎてしまいましたが、６月６日は「梅の日」なのだそう。

札幌もこれから夏本番！

暑い日には梅酒や梅ジュースで涼むのもいいですね！

６月９日、北海道北竜町から「ひまわりすいか」が初入荷です。

北竜町と言えば「ひまわり」。

町の花にも指定されていて、毎年、ひまわりの里ではお祭りも開催されているのだそうです。

今年は好天が続いたため、昨年より２週間近く早い入荷になりました。

関係者の皆さんが見守る中、次から次へと競り落とされていましたよ。

清涼感あふれる鮮やかなクリーム色の果肉はとってもみずみずしくて、

「すっきりとした甘さで大好き！」とは小売業者さん。

太陽の恵みをいっぱい受けて、スクスクと育った「ひまわりすいか」！

どうぞよろしくお願いします！

6月7日土曜日、青果卸売場でこんなパネルを発見しました！

なかなかのインパクトです。
「あ、あかい。あ、あまい。」がキャッチフレーズの「プチすいか」がＪＡふらのより初入荷です。
好天で気温が高かったこともあり、昨年より1週間早い入荷となりました。

「プチすいか」の名のとおり、サイズが小さめのスイカです。

その場で試食用のスイカを割ってくれました。

試食サイズに切った横から、皆さんどんどん手を伸ばしておりました。大人気です。
試食された小売り業者さんからは、「実がやわらかくて甘いね～。」、「食べやすいなあ。」、「冷やして食べたら最高だね。」なんて声が。

初競りではご祝儀価格が付きました。

出荷者さんからお話を伺ったところ、現在10戸の生産者さんが生産されており、７月上旬から中旬ごろが出荷のピークとなるそうです。
小さくても甘みたっぷりの「プチすいか」。ぜひご賞味ください！

少し風の強い6月7日土曜日、ＪＡとまこまい広域から、「追分カンロ」が当市場に初入荷しました。

ＪＡとまこまい広域からは、6月5日のほべつカンロに続いての初入荷となります。
天候に恵まれ、昨年より11日早い初入荷となりました。

ミニサイズののぼりも出ていました。
「追分カンロ」の「ロ」の字がカンロの形になっています。
素敵なデザインですね。

試食も提供されました。みずみずしくておいしそうですね。

爽やかな香りでサッパリとした甘みが心地よい、追分からの贈り物「追分カンロ」をぜひ！

6月6日金曜日、ＪＡ新すながわより、「北海キングメロン」が初入荷しました。

出荷者であるＪＡ新すながわの方にお話を伺ったところ、今年は雨が少なかったので、余計な水分を含むことがなく順調に生育したとのこと。
寒暖差が大きかったこともあり、糖度は13度～15度と、甘みも十分。

のぼりには、「味で勝負」と力強いキャッチフレーズが！
ストレートで素敵です。

試食も提供されました。
果肉はみずみずしく、鮮やかな黄色でとてもおいしそうですね。

13戸の生産者さんから約13,000ケースの出荷が予定されており、出荷のピークは7月上旬から中旬くらいなのだそうです。
今年は生産組合も30周年を迎えた節目の年とのこと。

競りではご祝儀価格がつき、出荷者さんも笑顔でした。
みずみずしさと､ぜいたくな甘さの「北海キングメロン」をぜひ！