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12月1日から5日にかけて、当市場の仲卸業者である北一藏重商店さんが、市場内の店舗で「りんご品評会」を開催しました。

思わず手を手を合わせてしまいました。

会社設立50周年を記念して平成25年から開催されているのですが、今年は「文字絵りんご」が昨年にも増してバリエーション豊か！

正月の雰囲気にピッタリですね！

「文字絵りんご」とは、シールにより日光が当たらない白色の部分を作ることで、りんごの表面に模様をいれるというもの。

なお、栽培に関しては、りんごの表面に日光が均等に当たるように常に気を付けなければいけず、とても手間がかかるようです。

したがって、相当数の失敗作も。。。

ちょっと大人の雰囲気。

そんな農家の方々の努力の結晶が、この素敵な模様に表れています。

青森県弘前市の地方卸売市場では、創作文字絵りんご研究発表会が毎年開催され、競売が行われています。

今回の品評会の「文字絵りんご」は、その競売で仕入れてきたとのこと。

この写真は藏重商店の方に見せてもらいました。

この発表会では、計３００点の「文字絵りんご」が並びました。

ちなみに最高落札額は「文字絵りんご」２６個入りの宝船で、何と１０万円で落札されたとのこと。

それにしてもスゴイ光景ですよね（汗）

なお、「文字絵りんご」は、札幌の百貨店でも販売しているところがあるようですよ！

サンタさん、カワイイ～～～!!!　プレゼントにいいかも!?

ちなみに品評会で販売されている価格は市場価格とは違いますが、ほとんどの「文字絵りんご」がウン千円です。

皆さんもデパートで見かけたら、ご賞味するのはもったいないので、ぜひご鑑賞のために購入してみてはどうでしょう？

「後編も期待してな！」とは言っていません。

今回は、前編と銘打って、品評会に展示されていた「文字絵りんご」をご紹介しましたが、後編はその他のりんごをご紹介しますので、ぜひご覧ください!!!

11月27日金曜日、JA和歌山県農（和歌山県農業協同組合連合会の略称です）北海道事務所の樫山さんと「ありだみかん大使」の竹村さん、また、当市場仲卸業者の株式会社 北一藏重商店さんが、札幌市立石山南小学校の４、５年生を対象に和歌山県産「みかん」の出前授業を行いました。

最初に和歌山県農の樫山さんが有田みかんについて説明してくれました。

・和歌山県はみかんの生産量全国№1！
・２個で１日分ののビタミンを摂取できる！
・最近ではイノシシやイノブタによる鳥獣被害も！

有田みかんはそのおいしさのあまり、イノシシにまで狙われてしまうんですね。。。

次に「ありだみかん大使」の竹村さんがおいしいみかんの見分け方を教えてくれました。

・果皮の色が濃いオレンジ
・ヘタの切り口が小さいもの
・果皮のぶつぶつが密集しているもの
・果皮がでこぼこしているもの
・大玉よりも小さいほうが美味しい（中玉がおすすめ）

しかし、なんといっても・・・

有田みかん!!!

（スーパーなどでは産地表示を見て買ってね）

竹村さん、とってもわかりやすい説明ありがとうございます。

さあ、ここで特別ゲストの登場です。

もしや・・・

ジャーン！　テレビコマーシャルでもおなじみ「ミカピー」の登場です!!!

カワイイ ♡♡♡

ここで「ミカピーの歌」を流すと、知っている子どもたちが大合唱を始めます！

有名アーティストが来たかのようで、感動してしまいます。

それでは聞いてください。ミカピーで、「ミカピーの歌」。どうぞ！

クリックすると動画をご覧になれます。もちろんJA和歌山県農さんの許可は取っていますよ！

どうでしたか？　僕はもう「ミカピー」にメロメロです(笑)

ちなみにミカピーの誕生日は2000年の7月。でも、「永遠の少年やで(笑)！」とのこと。

藏重商店さんからは、みかん、ミカピーキーホルダー、リーフレットが生徒さんにプレゼント。

学校にはみかんの苗木が2本贈呈されました。さすが太っ腹です！

最後はみんなで記念撮影です。

生徒さん達も今日の授業は満足感たっぷりの様子。

樫山さん、竹村さん、藏重商店のお二方、そして、「ミカピー」♡

楽しくて、ためになる授業をありがとうございました！

おはようございます。

何だかやる気の出ない月曜日の朝。
みなさんはいかがでしょうか。
私は、まだ日曜日が終わってないような感じがします。

どうしてだろう・・・

あっ！わかった！
日曜日の夕方にあの国民的アニメを見逃したせいで日曜日が終わったような気がしないんだ。
これではいけない！

私は早速、パソコンに保存してある水産コレクションを見ました。
よろしければ、みなさんもご一緒にどうぞ。

「サザエでございま～す！」
サザエです。

「ひどいよ、姉さん！」
カツオです。

「も～！お兄ちゃんってば～！」
ワカメです。

「ケンカしたらダメですぅ」
タラです。

そして、最後は「ハーイ」「バブー」でおなじみ！
イクラ・・・

筋子でした。
ごめんなさい・・・

最後は締まりませんでしたが、少しは気持ちの切り替えができました。
みなさんはいかがでしたでしょうか。

それでは今週も水産物をモリモリ食べて1週間がんばりましょうね。

=TJ=

今日はＪＡみやぎ亘理の関係者が来場し、「仙台いちご」のＰＲを行いました。

見てください。
この赤い宝石のような輝きを。
見ているだけで、私、幸せ。

「見てないで、食べて！食べて！」と出てきたのが、試食用の「仙台いちご」。
「仙台いちご」の2大品種、「もういっこ」と「とちおとめ」でした。

見ているだけで幸せなのに、さらに食べてもいいなんて。
口いっぱいに広がる甘さ。ああ、幸せ。
思わず笑みがこぼれます。

甘さの余韻に浸っていると、ＪＡみやぎ亘理の方がさらに試食用のいちごを渡してくれます。

「もういただきましたよ」と言うと、「1個と言わず、もういっこ！」。

いちごも美味けりゃ、トークも上手い。
おいしく楽しい「仙台いちご」のＰＲイベントです。

甘くておいしい「仙台いちご」は大きくて食べごたえもあります。
大きさを伝えたくて、アップで撮ろうとしたときです。

「おや？あっちのいちごはもっと大きいぞ」

「振り向いた！」

「か、かわいい！」

「仙台いちご」イメージキャラクターの「わたリーナ」でした。
見た目も名前もかわいい「わたリーナ」。
売り場にいた人たちにも「わたリーナ、かわいーな」と大人気でした。

甚大な被害をもたらした東日本大震災。
この震災の大津波により、「仙台いちご」の生産農家の9割以上が被害を受けました。

この壊滅的な状況から見事復活を果たした「仙台いちご」。

復興への道のりは並大抵のことではなかったと思います。
生産農家や関係者の、また「仙台いちご」を食べてもらいたい！という強い思いが復活の原動力だったのではないかと思います。

ＪＡみやぎ亘理の方のお話でも、それがよく伝わってきました。

年々おいしくなっている「仙台いちご」。
今年はさらにおいしさを増しているそうです。

クリスマスにはケーキと「仙台いちご」。
お正月にはこたつと「仙台いちご」。

これからの時期、甘くておいしい「仙台いちご」とともに過ごしてみてはいかがでしょうか。

=TJ=

11月16日（月）、17日（火）、19日（木）に当市場の青果部運営協議会主催「市場から発信！やさい・くだもの学べる小学校料理教室」が、札幌市立篠路西小学校で開催され、4年生の3クラス、計99名の生徒さんが参加しました。

今回は「後編」と題して、19日に行われた山際先生と谷村先生による講義の様子をお伝えします。（「前編」はこちらです。）

今回は99名の生徒さんへの講義とあって、先生やスタッフの方々も若干緊張気味？

しかも、今日は授業参観日とあって、生徒さんの後ろからは親御さん達の熱い視線が・・・

最初に、青果部運営協議会の消費対策委員長の堀崎さんからご挨拶がありました。

市場のおいしくて新鮮な野菜のことや、それを摂ることの必要性についてお話がありました。

さあ、次は当市場のPR用のDVDを観賞しました。

マグロを解体する場面や、せり人によるせりの臨場感に生徒さん達も感心した様子！

そうなんです!!!　せり人の熟練の技により、せりは円滑に進められていくのです!!!

代わって、山際先生と谷村先生による野菜・果物の栄養についての授業です。

代表の生徒さんが１日に摂る野菜の量を皿の上に載せて、その重さを量りました。

87g！　うんうん、私もこれくらいかな？

162g!!!　いやあ、まさに健康優良児だね！

では、実際に必要な量はと言うと・・・。

え～、350g!!!　おみそれいたしました。

山際先生によると、茹でるなどして、野菜の体積を減らすと食べやすくなるとのこと。

生徒の皆さんは、栄養教諭の谷村先生がきちんと計算して給食の献立を作っているので、昼食分は間違いなく摂れているね！

最後は今日の授業の復習クイズ。

山際先生からの講義から、「野菜や果物に多い、ビタミンの働きは？」という問題。

答えは「体の調子を整える」だけど・・・、皆さん全員正解!!!　さすがだね！

ということで、最後は堀崎委員長から「野菜・果物博士認定証」を授与されました。

今日の講義は親御さんと一緒に受けたから、効果は倍増だね！

家族みんなで食育を進めていこうね!!!

山際先生、谷村先生、どうもありがとうございました！

JAみやぎ亘理「仙台いちご」の販売促進PRを開催いたします。

1. 日時
   平成27年12月5日土曜日
   試食宣伝：午前7時00分
   表敬挨拶：午前7時10分
   競り開始：表敬挨拶終了後
2. 会場
   札幌市中央区北12条西20丁目　札幌市中央卸売市場青果棟1階卸売場（B-10付近）
3. その他
   一般の方は競り場への入場はできません。
   報道関係者の方は、当日、管理センター1階守衛室にて「取材・撮影等許可申請書」の提出と合わせ、「取材の名札」を受け取り入場してください。
   駐車スペースがありませんので、タクシー等で来場してください。通行規制を行っている場所から入場できます。