「市場から発信！やさい・くだもの学べる料理教室（3・4回目）」が開催されました
平成23年2月21日 札幌市中央卸売市場 青果部運営協議会主催の「市場から発信！やさい・くだもの学べる料理教室（3・4回目）」が開催されました。
1・２回目の様子はこちらから
今回は、札幌市立栄北小学校で10時からと12時から、6年生（1・2組）の児童計77名と保護者15名の方が参加されましたので、その様子を紹介します。今回で最後です！！いつもより盛りだくさんで紹介しちゃいます！！
※写真は３・４回目の写真を一緒に掲載しています。
いきなり完成品から紹介します！！
じゃん！
今回は給食と一緒にいただきました。
手前の2つのお皿は給食です。
・えびピラフ、ほうれんそうとシメジのサラダ、豆腐ナゲットと牛乳が給食です。
奥の2品が今回のメニューです。
メニュー
はじめに、札幌市中央卸売市場 青果部運営協議会 消費対策委員長の 湯浅さんからのお話があり、
続いて札幌市立栄北小学校 杉山校長先生のお話がありました。
山際先生から調理の説明を聞いて、調理開始です。
さすが6年生です、仕事が速いです！！
左から2番目にいらっしゃるのが担任の先生です。
忙しくみんなのテーブルを回っていました。
どんどん調理が進んでいきます！
保護者の方からもアドバイスをいただきながら料理しています。
あっという間に出来上がってきましたよ。
給食も盛り付けていきます。
とても手際よく、怪我もなく無事に出来上がりました。
みんなでピースです。
はい！みんなでいただきま～す（日直さん）
みんなで美味しくいただきました。
食事の後は、山際先生から「やさい・くだもの」の栄養などについてお話を聞きました。
そして、山際先生のお話をちゃんと聞いていたかを確かめるために～
「めざせ、やさい・くだもの博士！ミニクイズ大会」を開催！！
みんなさん優秀で、全問正解でした！！・・・ので
表彰式です！ こんな認定書をもらいました→ こちら
このようにして、市場から学校に場所を移しての料理教室（全4回）、無事に終了となりました。
料理教室の様子は、札幌市栄北小学校さんのホームページでも紹介されています→こちらから
予告
2月28日に西区民センターで「野菜果物食育セミナー」が開催されますのでその様子を紹介します。
